Diese Baozi bestehen aus lockerem, glutenfreiem Hefeteig und sind gefüllt mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen. Der Teig gewinnt seine schön grüne Farbe durch Spinatextrakt. Beim Dämpfen entsteht eine herrlich fluffige Konsistenz – ideal für alle, die es leicht und geschmackvoll mögen. Authentisch chinesisch, verträglich und mit viel Liebe in der Schweiz gefertigt.
Lebensmittelinformationen Baozi mit Gemüse
Chinesische Teigtaschen BAOZI mit Gemüsefüllung 25%, tiefgekühlt
Produktionsland
Hergestellt in der Schweiz
Zutaten
Reis, Mehlmischung (Maisstärke, Reismehl, pflanzliche Faser [Psyllium, Bambus], Vollreismehl, Linsenmehl, Dextrose, Verdickungsmittel [E 464], Salz), Glasnudeln (Mungobohnenstärke, Erbsenstärke, Wasser), Kultur-Shiitake (aus getrockneten Pilzen hergestellt), Pak Choi, Wasser, Spinat, Tofu (Wasser, SOJAbohnen, Nigari, Sonnenblumenöl, Salz), Karotten, Zucker, Salz iodiert und fluoridiert, Rapsöl, SESAMöl, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Kochsalz, Gemüse [Karotten, Pastinaken, Lauch, Zwiebeln], Petersilie, Zichorienextrakt, Sonnenblumenöl, Curcuma), Trockenhefe (Trockenbackhefe, Emulgator [E 491]), Pfeffer
Spurendeklaration
keine
Ernährungsformen
glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch, vegan
Nährwerte pro 100 g
Energie: 795 kJ / 190 kcal
Fett: 2.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 37 g
davon Zucker: 2.5 g
Eiweiss: 3.7 g
Salz: 1.4 g
Mengenangabe
bei 6 Stk.: 246 g
bei 8 Stk.: 328 g
Lagerbedingungen
Tiefkühlprodukt: Aufbewahrung bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Gebrauchsanleitung
siehe Kochanleitung
