Herzhafte Dumplings in Baozi-Form, gefüllt mit zartem Schweizer Schweinefleisch und fein abgeschmeckten Gewürzen. Der lockere, glutenfreie Hefeteig macht sie besonders fluffig beim Dämpfen – oder verleiht ihnen eine goldene Kruste beim Braten. Handgefertigt in der Schweiz und ideal für alle, die chinesischen Geschmack sicher und glutenfrei geniessen möchten.
| Chinesische Teigtaschen BAOZI mit Schweinefleischfüllung, tiefgekühlt | |
| Produktionsland | |
| Hergestellt in der Schweiz | |
| Zutaten | |
| Mehlmischung (Maisstärke, Reismehl, pflanzliche Faser [Psyllium, Bambus], Vollreismehl, Linsenmehl, Dextrose, Verdickungsmittel [E 464], Salz), Schweinefleisch (CH) 33%, Wasser, Frühlingszwiebeln, Rapsöl, Zucker, Ingwer, SESAMöl, Trockenhefe (Trockenbackhefe, Emulgator [E 491]), Kartoffelstärke, Salz iodiert und fluoridiert, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Kochsalz, Gemüse [Karotten, Pastinaken, Lauch, Zwiebeln], Petersilie, Zichorienextrakt, Sonnenblumenöl, Curcuma), Pfeffer | |
| Spurendeklaration | |
| Kann Spuren von Soja enthalten. | |
| Ernährungsformen | |
| glutenfrei, laktosefrei | |
| Nährwerte pro 100 g | |
| Energie | 883 kJ / 210 kcal |
| Fett | 7.2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2.4 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| - davon Zucker | 2.0 g |
| Eiweiss | 7.4 g |
| Salz | 0.77 g |
| Mengenangabe | bei 6 Stk.: 252 g, bei 8 Stk.: 336 g |
| Lagerbedingungen | Tiefkühlprodukt: Aufbewahrung bei -18 °C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
| Gebrauchsanleitung | siehe Kochanleitung |
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