Questi baozi sono preparati con un soffice impasto lievitato senza glutine e ripieni di una selezione accurata di verdure fresche e spezie aromatiche. L’impasto deve il suo bel colore verde all’estratto di spinaci. Durante la cottura al vapore si ottiene una consistenza meravigliosamente soffice – ideale per chi ama piatti leggeri e ricchi di gusto. Autenticamente cinesi, digeribili e realizzati con tanto amore in Svizzera.
Informazioni alimentari Baozi con verdure
Ravioli cinesi BAOZI con ripieno di verdure 25%, surgelati
Paese di produzione
Prodotto in Svizzera
Ingredienti
riso, miscela di farine (amido di mais, farina di riso, fibra vegetale [psyllium, bambù], farina di riso integrale, farina di lenticchie, destrosio, addensante [E 464], sale), spaghetti di vetro (amido di fagioli mungo, amido di piselli, acqua), shiitake coltivati (ottenuti da funghi essiccati), pak choi, acqua, spinaci, tofu (acqua, semi di SOIA, nigari, olio di girasole, sale), carote, zucchero, sale iodato e fluorato, olio di colza, olio di SESAMO, brodo vegetale (sale marino, maltodestrina, estratto di lievito, sale da cucina, verdure [carote, pastinaca, porro, cipolle], prezzemolo, estratto di cicoria, olio di girasole, curcuma), lievito secco (lievito secco da forno, emulsionante [E 491]), pepe
Dichiarazione delle tracce
nessuna
Regimi alimentari
senza glutine, senza lattosio, vegetariano, vegano
Valori nutrizionali per 100 g
Energia: 795 kJ / 190 kcal
Grassi: 2,4 g
di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 37 g
di cui zuccheri: 2,5 g
Proteine: 3,7 g
Sale: 1,4 g
Quantità
per 6 pz.: 246 g
per 8 pz.: 328 g
Condizioni di conservazione
Prodotto surgelato: conservare a -18 °C. Non ricongelare dopo lo scongelamento.
Istruzioni per l’uso
vedi le istruzioni di cottura
