Novità
Un grande momento per AN OTHER glutenfree:
il 9 settembre 2025 la nostra produzione a Erlenbach è stata ufficialmente certificata dalla IG Zöliakie der Deutschen Schweiz – a seguito di un audit approfondito da parte del Labor Veritas Zürich.
Da allora i nostri dumpling portano il marchio «Mission sicher glutenfrei» e soddisfano i più severi standard svizzeri per la produzione senza glutine.
Per noi è più di una procedura di controllo – è una promessa: onesti, sicuri e fatti a mano con amore. 💛
Con un sole estivo splendente, AN OTHER glutenfree ha partecipato all’edizione di quest’anno del Convegno sulla celiachia al Technopark di Zurigo – e siamo stati letteralmente presi d’assalto: i nostri dumpling senza glutine sono andati esauriti nel giro di tre ore. I feedback personali spaziavano da «Finalmente possiamo di nuovo mangiare ravioli tutti insieme» a «Avevo quasi dimenticato quanto fossero buoni i momos». Una giornata piena di gusto, scambio e slancio per l’imminente avvio della vendita online!
