Ces Baozi sont préparés avec une pâte levée moelleuse sans gluten et garnis d’un mélange soigneusement sélectionné de légumes frais et d’épices aromatiques. La pâte doit sa belle couleur verte à l’extrait d’épinard. À la vapeur, elle devient merveilleusement légère et aérée – idéale pour tous ceux qui aiment les plats à la fois légers et savoureux. Authentiquement chinois, bien tolérés et fabriqués avec beaucoup d’amour en Suisse.
Informations alimentaires Baozi aux légumes
Raviolis chinois BAOZI garnis de légumes 25 %, surgelés
Pays de production
Fabriqué en Suisse
Ingrédients
Riz, mélange de farines (fécule de maïs, farine de riz, fibres végétales [psyllium, bambou], farine de riz complet, farine de lentilles, dextrose, épaississant [E 464], sel), vermicelles de soja (fécule de haricot mungo, fécule de pois, eau), shiitakés de culture (préparés à partir de champignons séchés), pak-choï, eau, épinards, tofu (eau, fèves de SOJA, nigari, huile de tournesol, sel), carottes, sucre, sel iodé et fluoré, huile de colza, huile de SÉSAME, bouillon de légumes (sel marin, maltodextrine, extrait de levure, sel de cuisine, légumes [carottes, panais, poireaux, oignons], persil, extrait de chicorée, huile de tournesol, curcuma), levure sèche (levure de boulanger déshydratée, émulsifiant [E 491]), poivre
Traces éventuelles
aucune
Régimes alimentaires
sans gluten, sans lactose, végétarien, végan
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 795 kJ / 190 kcal
Matières grasses : 2,4 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 37 g
dont sucres : 2,5 g
Protéines : 3,7 g
Sel : 1,4 g
Quantité
pour 6 pièces : 246 g
pour 8 pièces : 328 g
Conditions de conservation
Produit surgelé : conserver à -18 °C. Ne pas recongeler après décongélation.
Mode d’emploi
voir les instructions de cuisson
