Actualités
Un grand moment pour AN OTHER glutenfree :
le 9 septembre 2025, notre production à Erlenbach a été officiellement certifiée par l’IG Zöliakie der Deutschen Schweiz – après un audit approfondi réalisé par le Labor Veritas Zürich.
Nos dumplings portent désormais le label « Mission sans gluten en toute sécurité » et répondent aux normes suisses les plus strictes en matière de fabrication sans gluten.
Pour nous, il s’agit de bien plus qu’une procédure de contrôle – c’est une promesse : honnêtes, sûrs et faits main avec amour. 💛
Par un temps estival radieux, AN OTHER glutenfree a participé au congrès sur la maladie cœliaque de cette année au Technopark de Zurich – et a littéralement été pris d’assaut : nos dumplings sans gluten étaient entièrement épuisés au bout de trois heures. Les retours personnels allaient de « Enfin nous pouvons à nouveau manger des raviolis ensemble » à « J’avais presque oublié à quel point les momos sont bons ». Une journée pleine de plaisir, d’échanges et d’élan pour le lancement imminent de la vente en ligne !
