Rouleaux de printemps
Nos rouleaux de printemps marient des légumes croquants – chou blanc, germes de haricot mungo, poireau et carottes – à de délicats vermicelles de riz, le tout enrobé d’une fine feuille de pâte sans gluten à base de tapioca et de riz. Un mélange d’épices chaudes avec de la cannelle, de la badiane et du poivre du Sichuan apporte une saveur inimitable, légèrement sucrée, avec une touche de raffinement extrême-oriental.
Une fois simplement décongelés (au moins 2 heures) et poêlés dans un peu d’huile, ils deviennent délicieusement croustillants à l’extérieur tout en restant juteux et savoureux à l’intérieur – un snack qui donne envie d’y revenir.
Faits main en Suisse et garantis sans gluten : parfaits pour tous ceux qui veulent profiter d’arômes grillés asiatiques sans compromis.
Informations alimentaires – rouleaux de printemps aux légumes
Désignation spécifique : rouleaux de printemps aux légumes
Pays de production : fabriqué en Suisse
Ingrédients : légumes 66 % (chou blanc, germes de haricot mungo, poireau, carottes), eau, feuilles de rouleaux de printemps (tapioca, riz, eau, sel), vermicelles de haricot mungo (fécule de haricot mungo, fécule de pois, eau), sucre, sel iodé et fluoré, feuilles d’algues, champignons oreille-de-Judas, bouillon de légumes (sel marin, maltodextrine, extrait de levure, sel de cuisine, légumes [carottes, panais, poireaux, oignons], persil, extrait de chicorée, huile de tournesol, curcuma), huile de colza, huile de SÉSAME, mélange d’épices (cannelle, badiane, fenouil, kaempferia, réglisse, poivre du Sichuan), poivre
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 545 kJ / 129 kcal
Matières grasses : 1,3 g
- dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 25 g
- dont sucres : 6,4 g
Protéines : 2,7 g
Sel : 1,5 g
Quantité nette : 240 g (calculée sur un poids moyen de 60 g / pièce)
Date de durabilité minimale : voir l’impression sur l’emballage
Conditions de conservation : produit surgelé, à conserver à -18 °C. Ne pas recongeler après décongélation.
Mode d’emploi : voir les instructions de cuisson
Adresse : Another Glutenfree GmbH, 8704 Herrliberg